La Nostra Storia

CHI SIAMO

Franca Catering

Staff

Uno staff professionale in grado di gestire qualsiasi tipo di situazione. In base al tipo di evento che vorrai organizzare sapremo adattarci all'atmosfera, senza mai perdere di vista la qualità del servizio. Il nostro staff è composto da professionisti del panorama eno-gastronomico regionale. In ogni evento chef e camerieri lavorano fianco a fianco sviluppando sempre di più un affiatamento unico, indispensabile per coordinare i ritmi di lavoro.

Responsabile Organizzazione Eventi

Responsabile Organizzazione Eventi

Franca

Organizzo da oltre 20 anni matrimoni, eventi privati ed aziendali. Valuteremo insieme la location, sceglieremo l’impronta da dare all’evento, concorderemo il menù, definiremo il servizio e vi assicuro che tutto sarà perfetto. Se avrete esigenze particolare vi saprò mettere in contatto con il giusto fornitore
La passione e l’amore per questo lavoro continuano a guidarmi ogni giorno, e alla fine di ogni evento niente mi ripaga di più che il sorriso soddisfatto di chi mi ha scelto.

Executive Chef

Simone

La mamma mi ha trasmesso la sua passione per la cucina. Sono un cuoco che fa della tradizione toscana un punto di partenza imprescindibile, anche se mi piace reinterpretare molti piatti in chiave moderna ed aggiungere tanto di me ad ogni mia portata.
Parto sempre dai genuini prodotti della nostra terra ma i miei menù sono ricchi di raffinate proposte e di gusti mai scontati.

Executive Chef
Brigata di Cucina

Brigata di Cucina

Possiamo lavorare ogni giorno in un ambiente diverso, siamo abituati a muoverci in spazi familiari e pronti ad operare in ogni tipo di location. Possiamo fare tutto questo perché siamo un affiatato gruppo di professionisti, capaci di gestire ogni situazione senza mai perdere di vista l’elevata qualità del servizio.
Chef e camerieri lavorano fianco a fianco con un affiatamento unico che ci permette di coordinare al meglio i ritmi di lavoro e di assicurare la perfezione di ogni portata. Barman e sommelier specialisti AIS completano la nostra squadra.

 

Franca Catering

Ricevimenti in Toscana

Franca Catering